Alex BERTRAND, administrateur d’AXÉRÉAL
Nadia SOLLOGOUB a sollicité un entretien avec Monsieur Alex BERTRAND, administrateur d’AXÉRÉAL qui s’est tenu le vendredi 31 juillet 2020:
AXÉRÉAL collecte et commercialise des céréales et des oléo-protéagineux en France et à l’international. Une partie est transformée sur ses sites en farine, malt et en nutrition animale.
L’enjeu de cette rencontre était de comprendre le fonctionnement de cette structure devenue colossale, son histoire et son univers au sein duquel l’agriculteur producteur tente de trouver sa place…