Visite de deux établissements charrinois
Nadia SOLLOGOUB en visite sur la commune de Charrin le vendredi 10 juillet 2020:
GAEC AUROUSSEAU et le laboratoire « Les Cochonnailles de Karine » ont reçu la visite de Nadia SOLLOGOUB
Ces deux établissements incarnent le dynamisme des acteurs nivernais, producteur agricole d’un côté et producteur transformateur de l’autre. Ces rencontres sont l’occasion d’échanger sur les difficultés rencontrées, notamment les sécheresses répétitives, et les perspectives.
Nadia SOLLOGOUB évoque son déplacement à Charrin:
Visite, au GAEC AUROUSSEAU, du laboratoire de charcuterie de Karine. Cette jeune femme passionnée transforme les porcs élevés sur place et produit de délicieuses salaisons qui rencontrent un franc succès auprès des consommateurs.
À découvrir si ce n’est déjà fait…
